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今日的新口味主角是"南瓜"~~~(為何是這種顏色,後面會說)

老實說 我沒有很愛南瓜耶!!!! 不知小錢包公主喜不喜歡....

 

老樣子,google一下南瓜的營養價值

南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。多食南瓜可有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。」

 

 

首先先用小錢包公主愛吃的小米~~

這週有事,我用量要用多點,備了五天份...

所以是用刻度四的小米...來做七倍粥=小米:水=1:7

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洗淨小米~~

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今天用電子鍋煮小米~~~~

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接下來處理南瓜啦~~~

婆婆從士東市場買的有機南瓜,應該是有機的吧~~~

小小一顆!!

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對照一下小碗~~差不多大~~

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我還是第一次處理南瓜這個食材~~~

天真的我還想削皮,媽呀~~硬綁綁!!!!削不動~~

 

害我不得不google一下是怎麼處理南瓜的!!!

網路真是方便~~作菜都可以google一下~~

 

先剖半.....

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然後去籽~~~

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放入電鍋中蒸熟!!!

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約15-20分鐘,南瓜熟了!!!

可以剝皮也可不剝....瞧~我只是輕輕剝一下,一小塊就下來了!!

結果我試吃,驚為天人!!!也太好吃了吧~~

什麼調味都不用,天然的甜~~吃起來像"糖炒粟子"的口感和香味~~

我嚇到了!!怎麼這麼美味~我婆婆也太會買了!!!

 

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這顆小南瓜的皮算薄,吃起來口感也相當軟...

南瓜皮營養價值比南瓜高耶,所以我就不打算剝皮了!!!

 

一方面小米也好了~~~~

二個一起放涼中!!!!

因為南瓜不需要這麼多,我只用了半顆~~

另一半,我吃掉了~~哈哈哈 好吃....

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因為做五天的份量,滿滿的一杯~~~

南瓜切小塊放入~~~

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出動利器CSB-77TW......go.....

go之前,記住用攪拌棒,要整支插進去再啟動唷!!!

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攪拌完,南瓜皮的顏色導致整杯看起來像某個東西~~

噓!!!不要說,說了就不美味了!!!

 

我試吃過,超好吃的,南瓜的甜好讚!!!!

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要來分裝五天份量~~

 

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小米和南瓜都有黏稠性~~~

看有多黏稠,倒出來好稠唷~~~

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分裝完,顏色雖不美觀~~

但....真的又香又甜啦~~

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馬上熱一個來給小錢包公主吃~~~

熱完攪拌一下就好了~~~

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小錢包公主~~~燒!!新口味上菜...

瞧她開心地露出二齒來打招呼~~

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吃了一陣子後,她的表情愈來愈好笑~~~

她好像不愛南瓜!!!怎麼會這樣!!!!

好冏唷~~冏得好可愛....

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小錢包公主吃一半就給我耍任性了!!

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我試著要柔性勸說,再吃一點~~~

她生氣了!!!!哇>"<~~~~~~~~~

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於是阿母我只好把她沒吃完的一半,全吃掉了!!

吼~~生氣,明明就很好吃~~~不賞臉耶!!

 

 

 

第二天餵她吃南瓜小米粥~~

一臉愛吃不吃~~好無奈唷!!

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最後她甘脆裝忙~~~

一下抓腳,一下抓圍兜,就是不想理她娘手中的食物....

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第二天剩的比第一天還多,我只好又幫她吃完了!!!

 

第三天更慘,幾乎沒什麼吃就哭著給我討奶喝了>"<~~~

 

第四天慘斃了,吃到差不多,就全吐出來了>"<~~~~

好加在Skip hoop(猴子造型)的圍兜口袋幫我裝了她的嘔吐物.... 

唉!!!不愛吃南瓜,還給我吐~~~

我都快哭了.....

 

第五天,沒什麼期望....

睡到中午的小錢包公主,還睡眼惺忪...

結果她反而吃光光耶!!!

雖然一度有想吐的fu...但沒怎樣....好加在...

媽媽我一直稱讚她....太棒啦~~~吃光光!!!

 

 

總結,小錢包公主不喜歡南瓜更甚胡蘿蔔................  

 

 

                                      

     

創作者介紹

已為人妻人母的小錢包媽咪~

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