今日的新口味主角是"南瓜"~~~(為何是這種顏色,後面會說)
老實說 我沒有很愛南瓜耶!!!! 不知小錢包公主喜不喜歡....
老樣子,google一下南瓜的營養價值
「南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。多食南瓜可有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。」
首先先用小錢包公主愛吃的小米~~
這週有事,我用量要用多點,備了五天份...
所以是用刻度四的小米...來做七倍粥=小米:水=1:7
洗淨小米~~
今天用電子鍋煮小米~~~~
接下來處理南瓜啦~~~
婆婆從士東市場買的有機南瓜,應該是有機的吧~~~
小小一顆!!
對照一下小碗~~差不多大~~
我還是第一次處理南瓜這個食材~~~
天真的我還想削皮,媽呀~~硬綁綁!!!!削不動~~
害我不得不google一下是怎麼處理南瓜的!!!
網路真是方便~~作菜都可以google一下~~
先剖半.....
然後去籽~~~
放入電鍋中蒸熟!!!
約15-20分鐘,南瓜熟了!!!
可以剝皮也可不剝....瞧~我只是輕輕剝一下,一小塊就下來了!!
結果我試吃,驚為天人!!!也太好吃了吧~~
什麼調味都不用,天然的甜~~吃起來像"糖炒粟子"的口感和香味~~
我嚇到了!!怎麼這麼美味~我婆婆也太會買了!!!
這顆小南瓜的皮算薄,吃起來口感也相當軟...
南瓜皮的營養價值比南瓜高耶,所以我就不打算剝皮了!!!
一方面小米也好了~~~~
二個一起放涼中!!!!
因為南瓜不需要這麼多,我只用了半顆~~
另一半,我吃掉了~~哈哈哈 好吃....
因為做五天的份量,滿滿的一杯~~~
南瓜切小塊放入~~~
出動利器CSB-77TW......go.....
go之前,記住用攪拌棒,要整支插進去再啟動唷!!!
攪拌完,南瓜皮的顏色導致整杯看起來像某個東西~~
噓!!!不要說,說了就不美味了!!!
我試吃過,超好吃的,南瓜的甜好讚!!!!
要來分裝五天份量~~
小米和南瓜都有黏稠性~~~
看有多黏稠,倒出來好稠唷~~~
分裝完,顏色雖不美觀~~
但....真的又香又甜啦~~
馬上熱一個來給小錢包公主吃~~~
熱完攪拌一下就好了~~~
小錢包公主~~~燒!!新口味上菜...
瞧她開心地露出二齒來打招呼~~
吃了一陣子後,她的表情愈來愈好笑~~~
她好像不愛南瓜!!!怎麼會這樣!!!!
好冏唷~~冏得好可愛....
小錢包公主吃一半就給我耍任性了!!
我試著要柔性勸說,再吃一點~~~
她生氣了!!!!哇>"<~~~~~~~~~
於是阿母我只好把她沒吃完的一半,全吃掉了!!
吼~~生氣,明明就很好吃~~~不賞臉耶!!
第二天餵她吃南瓜小米粥~~
一臉愛吃不吃~~好無奈唷!!
最後她甘脆裝忙~~~
一下抓腳,一下抓圍兜,就是不想理她娘手中的食物....
第二天剩的比第一天還多,我只好又幫她吃完了!!!
第三天更慘,幾乎沒什麼吃就哭著給我討奶喝了>"<~~~
第四天慘斃了,吃到差不多,就全吐出來了>"<~~~~
好加在Skip hoop(猴子造型)的圍兜口袋幫我裝了她的嘔吐物....
唉!!!不愛吃南瓜,還給我吐~~~
我都快哭了.....
第五天,沒什麼期望....
睡到中午的小錢包公主,還睡眼惺忪...
結果她反而吃光光耶!!!
雖然一度有想吐的fu...但沒怎樣....好加在...
媽媽我一直稱讚她....太棒啦~~~吃光光!!!
總結,小錢包公主不喜歡南瓜更甚胡蘿蔔................