已為人妻人母的小錢包媽咪~

我婆婆最近拿了一小袋的小米給我，說小米很營養叫我可以煮給小錢包公主吃...

剛好我也想換個口味給小錢包吃...

這次要換花椰菜啦....之前在金剛媽那邊看到小金剛不愛花椰菜...

哈~~有點擔心小錢包公主也不愛... 

不管啦，煮下去再說!!!

在煮之前，google了一下小米的營養價值：

「小米又名「粟」，具有獨特的口感及清淡的香味，且含豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素，是營養價值很高的穀類，常用來煮小米飯、粥或是釀酒，可養腎除熱、利尿。其單位熱量、蛋白質及脂肪的含量均多於小麥及稻米，但是碳水化合物的含量卻是最少的。」

原來小米營養價值這麼高~~

當然花椰菜的營養價值也要google一下：

「 花椰菜和其它十字花科蔬菜一樣，除含維他命A、B、B2及維他命c外，尚含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等。其中維他命C含量豐富，為檸檬的3.5倍，及蘋果的26倍；含有礦物質銅、錳、鉻、鉀和碘；一天食用約100公克花椰菜，則一天所需的維他命C供應即已足夠。」

先來用小米，小米是黃色小顆粒狀...(好像是雞在吃的飼料唷XD)

先用刻度三的小米!!!

跟洗米流程一樣，沖洗小米

這次是用電子鍋煮小米，小米八倍粥，小米:水=1:8    

選擇粥，按炊飯...很簡單

另一方面，先把花椰菜的莖粗的部份刨一刨整理一下...

用流動的水洗花椰菜，反覆沖洗~~

花椰菜切半，用滾水燙花椰菜~~

切半後，我發現太多了，有一半我吃掉了XD

哈哈~剛燙起來，很香....

剩比較綠色的給小錢包公主...

一樣放涼中!!!!

五十分後，電子鍋唱歌了!!!

我的小米八倍粥好了~~(好像綠豆西米露喔)

打開好香唷!!!

當小米遇到花椰菜~~~

小米放冷後，上面有一層薄膜，不過攪一攪就開了~~

出動利器CSB-77TW.....

黃色與綠色美妙的結合

要來分裝啦~~~

老樣子裝四盒!!!

攪拌棒也用了一個月了!!!

也很相信它的能力，都可以打得很細~~

我只過濾一盒，其他就直接倒著分裝了~~~

現做的馬上熱給小錢包公主吃~~~

我發現小米比較黏稠，不會像一般米一樣比較稀...

而且花椰菜的味道好濃....

雖然我跟他老爸都愛吃花椰菜，但打成液狀...

那個"菜味"好重唷!!!我不是很喜歡~~

小錢包公主來第一口

原本怕她不賞臉，沒想到她很愛耶!!!

一直吃還發出聲音....開心耶!!!

阿母我吃光光了，圍兜可以拿掉了吧~~~

看來花椰菜小米八倍粥大成功!!!!

我家的寶貝愛吃.....

隔天解凍用熱來吃~~~

不知是我出門前用電鍋熱，二小時回來後才開的關係~~

花椰菜小米粥變泥狀耶!!!

開動～～～

媽媽我可是右手餵、左手照～～～

忙得咧！！！

她是很愛吃沒錯，只是她出現這樣的表情，是搞笑嘛!!

吃光光啦，還想拿湯匙來舔!!!

到第三天我再用電鍋熱~

咦!!!怎麼盒子的形狀還在~~

原來是小米較黏稠的關係，其實都熱了，攪一下就好了!

當然也是很開心吃光光啦~~~~

小錢包公主已七個月，抓握能力也愈來愈好...

她居然有樣學樣，拿起湯匙自己放到嘴巴裡耶!!!

孩子你是用左手耶!!你以為照鏡子，媽咪是用右手餵你唷~~

總結小錢包公主這一個月吃下來的口味~~

她最愛的排序：花椰菜>菠菜>高麗菜>胡蘿蔔

哈哈..我婆婆說錢家人都不愛胡蘿蔔~~

難道這是遣傳!!??

阿哉~~重點小錢包公主營養要吸收好~~~

頭好壯壯!!!!