台中餐廰的裝潢真的都好下重本呀~~
每次去台中玩，都覺得這邊的餐廰好豪華喔!!!獨棟又大~~用餐空間也讓人覺得舒服
這次去吃的是輕井澤集團下新開的「拾七」石頭火鍋喔
聽說好吃又平價~~~我們早早就訂位
到了現場，門口有些人已經在候位或是現場排隊等的人
但最吸引我目光的是，這麻繩是用了多少才成就了這氣勢磅勃的氣勢，好震憾的設計喔
晚上照也別有一番風味~
其實我們來第二次囉，哈哈~
這裡預約了幾點就是要等到你預約的時間，無法提早進去
因為裡頭人都滿滿的呢
「拾七」這個取名也挺特別
「拾七日食，日日美味」
終於換我們啦^^
進入裡頭，右手邊是結帳櫃檯
往左邊看是滿滿的吃火鍋人潮，熱烘烘的
前面還有蔬菜區，或是一些醬料
吃了有喜歡，可以買回家煮喔
兩旁的位置有隔開
有點隱私權
中間是二人座位
二樓暫不開放，因為人手不足呀，他們生意真的太好了
廚房裡傳來都是很香的火鍋味，讓人流口水
醬料是自助式
自行去調醬料
我個人是沒有在沾
我喜歡吃原味
會沾也是吃到後面想變換口味
適時地沾一點又提味了^^
菜單有各式鍋類
這裡比較盛名的是石頭火鍋
當然就點石頭火鍋囉
看看上面的價位，3百多至4百多~其實不算太貴
光看外觀的裝潢，以為裡頭用餐要超過5百元耶，原來裡頭的火鍋價格還算平價
話不多說，趕緊點餐
瞧滿桌的好料呀~~
特地從台北下來吃
好像不多點些對不起自己呀~~哈哈
首先是菜盤~
各式的蔬菜都有喔
這是石頭火鍋鍋底
石鍋是嚴選來自日本岩手縣的南部鐵器，四百多年的工藝技術
很香的麻油香氣~~會讓人分泌涶液
鍋內滿滿的洋蔥，趕緊自行開火~要來煮料啦~
「香嫩培根牛肉石頭火鍋」~主餐香培根牛肉
這盤肉有一半以上都在小錢包的碗裡了
只要在石頭火鍋涮個幾下，肉超嫩又好入口，很適合給小孩吃
融合了湯頭、肉汁，馬上想再來一口
我們另外有點海鮮A和B套餐
所以看看差別
「極品海鮮A套餐」-魷魚1尾/蝦子3尾/蛤蠣5顆
還可以附培根豬肉或培根牛肉擇一，我們都是選牛肉，就是上圖~
這樣$368，是不是很豐盛
它們的魷魚真的有厲害，煮完很Q很新鮮
而且份量還不少!!!蛤蠣也是大顆又好JUICY~
蝦也是很新鮮，很紮實的嚼勁
極品海鮮B套餐-魷魚1尾/蝦子3尾/鯛魚2片，這也$368，看個人喜好囉
一樣可選一盤肉~
現在再看到照片，真的又想再去吃了啦~~~
尤於第一次來的經驗
主鍋的份量其實就吃很飽了
想點些厲害的單品和小孩會吃的食材
這次我們有比較刻意收斂，只點幾道
「新竹石家手工燕丸」和「台東丸東香菇貢丸」
一咬下去是真的會噗嗤
因為鍋物本身就有附丸子，所以沒特別覺得想一吃再吃
哈~純綷點給小孩吃
這個是我們二次來都必點的食物
「手打墨魚漿」和「手打花枝蝦漿」
小錢包超級愛吃手打墨魚漿的，因為都是真材實料
看到墨魚/花枝都一塊一塊地躺在漿裡嘛
用料真的有多，我們撥一塊一塊下鍋煮，每塊都吃得到墨魚/花枝
口感十足，石頭火鍋的湯底真的結合地很好，讓你很順口，又吃得到食物的原味，微微的麻油還挺帶動食慾的
這是我們唯一點的一道熟食-「滷豆包」
沒想到來是辣的，哈哈~吃得我們滿頭大汗，也沒想像中好吃
還是點些煮火鍋的食材比較好吃
最後的單點，就是這個啦!!!
這個是超推的「炸芋頭」~
下鍋煮，煮得綿密，又不會融化掉
吃得到Q軟，芋頭本身的香味
煮熟咬開裡頭~
很綿密很紮實~~~上次有帶公婆來，他們都稱讚好吃呢~~
這也是我唯一有拍剖面照
其他通通進肚子裡，忘了拍啦~~~
雖然現在是夏天
但去拾七的人潮沒少過
住台中的朋友都說很難訂
真的很幸運被我們吃到了二次
CP值滿高的鍋物餐廰
相關連結：
住址：台中市南屯區永春東七路855號
電話：(04)2386-2147
營業時間：週一至週日AM11:00-AM2:00
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