我會聽過la-boos這個品牌是因為兒童餐具系列~~
生了小孩後，關於寶寶方面的東西都會特別注意，尤其是無毒安全的產品~~
la-boos 是由「孟昌竹木工藝廠」所創立的專業竹製品品牌。
這次能幸運獲得la-boos平底鍋專用二件組，對我這個家庭主婦而言，真是太實用的工具了!!!
小錢包公主出生後，從母奶到副食品到跟著大人吃，都是媽媽我一手包辦她的主食~
要煮出這些好料，功欲善其事，必先利其器....
這次有了「la-boos平底鍋專用二件組」小幫手，就讓我看看好不好用囉~~
la-boos平底鍋專用二件組：竹鍋鏟和竹湯勺
材質：100%孟宗竹(嚴選五年以上A級的100%孟宗竹)
尺寸： 31.5x7x2cm
*特性：
1.平底鍋專用，不傷鍋面。天然竹材纖維，一體成型，觸感溫潤，輕盈好握。
2.竹鍋鏟頭部採斜面削薄設計，鏟緣圓滑處理；適合中式翻炒，亦適合西式料理攪拌。
3.竹湯匙適合慢慢燉煮料理、調味與嚐味使用。
4.竹材天然、環保、安全，對您的寶貝鍋具好，對地球環境更好。
*注意事項：
1.每次使用完畢、沖洗乾淨後，請放置乾燥的環境，自然陰乾即可。
2.請勿以尖硬器具刷洗，會使表面保護漆料磨損，降低使用壽命。
3.請勿使用在微波爐。
4.竹子是天然素材，表面會有些許斑點及色差；長期使用後顏色也會稍微轉變，這些都是自然現象，敬請放心使用。
la-boos的logo超可愛，大家看得出來是什麼動物嗎?
這可是有代表意思唷!!!
la 是拉丁文，代表英語中的the，boos 是竹子的英語 bamboo 的縮寫，合成 la boos 代表的是專業的竹製品品牌，la boos 的logo 是兩隻可愛的熊貓的背影，小熊貓依偎在母熊貓的身旁，代表竹子.自然.家庭.呵護.安心…etc.(載自la-boos fb官網)
希望帶給消費者的是高品質的竹製生活用品，特別聘請台灣、日本兩地的專業設計師做專業的設計，每項產品不但環保，更可通過SGS的專業檢測，讓您安心的使用在您和生活中的每個細節，提昇生活品質又兼顧環保！ (載自la-boos fb官網)
細看一下~
背面和邊緣都是圓滑設計一體成型，不會傷到玉手^^也不會刮平底鍋~
竹鍋鏟頭部，斜面削薄這個設計，我愛死了....
尤其是我使用過後，這個設計真是符合人體工學超好施力，怎麼說咧~後面會再說明!!!
要開始料理啦~~~
la-boos竹鍋鏟出動!!!!
先說明一下要製作的料理：
午餐：蛋炒飯、煎魚
點心：雞塊
晚餐：水餃、玉米濃湯
開始料理囉!!!!!
蛋炒飯
使用la-boos竹鍋鏟，真是好翻炒....
一般在炒菜或炒飯時，我們手都是會呈斜握地在炒菜，所以用一般鍋鏟時，是平口狀，斜握在翻炒時，總是有些飯粒沒翻炒到~~~
但是la-boos的這個斜面削薄設計，剛好符合人體工學很好操作，輕輕鬆鬆翻炒不費力，還可以把飯粒都翻炒到~~~
當飯粒沒撥散時，la-boos竹鍋鏟這個斜面設計，超方便讓我施力的~~
迅速狀飯粒撥散，這樣才會粒粒分明，蛋炒飯才不會一陀一陀的~~
而且竹鍋鏟不傷鍋面唷!!!!
煎魚
小錢包公主最愛吃魚了，一天之中總要有一餐有魚~~
la-boos竹鍋鏟這個斜面設計又大大幫助了我替魚翻面~~
魚很平穩地翻面成功^^Y
若是用一般的鍋鏟，角度都抓不太好，魚有時還是滑了下來沒翻面成功!!!
準備要盛盤時，la-boos竹鍋鏟平滑面大小鏘鏘好~~~
輕鬆取物盛盤~~
雞塊
一樣不用多說，很好翻炒~~~
尤其這麼多雞塊要同時翻面.....真的很上手~~
可以迅速翻面^^Y 這樣每面的受熱均勻，我才能漂亮地煎好小雞塊~
水餃
喲呼~~這次換la-boos竹湯勺啦~~~
一天煮下來也累了，晚上吃簡單點，煮水餃和煮湯啦~~~
la-boos竹湯勺可以幫助我攪拌，確認水餃熟了沒~~~
也不怕放在裡面煮太久，竹材天然的材質可以放心使用.....
而且湯勺的勺面較淺，在撈水餃時也不會帶太多水撈進碗裡....
玉米濃湯
放入奶油要溶解時，特別需要攪拌~~~
慢慢地煮入味.....
我若是用鐵湯匙的話，有時還不小心會被燙到...
大的鐵湯匙上面會有一個木頭的握把....但小小一截，有時手一不小心還是被下方的鐵給燙到了!!
而la-boos竹湯勺整支是竹製品，竹子的導熱比鐵慢，我在煮的過程也比較安全~~
玉米濃湯，打上蛋花大功告成~~
還可以用la-boos竹湯勺來試個味道唷!!!!
la-boos平底鍋專用二件組真的好好用唷!!!
我現在用炒菜一定都是用la-boos竹鍋鏟，一般鍋鏟都收起來了~~~
日常生活中使用天然環保的材質，不但安全無毒，還可以為地球盡一份心力呢!!!
再來看看我用la-boos平底鍋專用二件組了哪些家常菜~~~
高麗菜
呵呵 上面提了很多好翻炒外~~~
連盛盤時都超方便，斜面設計，一撥整個就下來了.....
杏鮑菇炒肉絲
長條狀的食材也很容易翻炒唷!!!!!
la-boos竹鍋鏟，我愛上你的斜面削薄設計!!!!!
煎豆腐
連很難翻面的豆腐都超好翻~~~oh ya....
(形狀不一，是因為我下鍋前切得很隨便>"<)
貢丸麵
la-boos平底鍋專用二件組全都出動了!!!!
先用la-boos竹鍋鏟炒香，再加水加料，用la-boos竹湯勺攪拌試味道~~
真是合作無間^^Y
煮了這麼多，該說說怎麼清潔la-boos平底鍋專用二件組~~~
用清水或中性洗潔劑清洗!!!!
洗完後，用柔軟的布擦拭水分後陰乾
清潔方式是不是很簡單呀~~~
對了!!很重要的一點!!!!
***不要放置在洗碗機或烘碗機裡使用***
像我家裡洗好的碗都是放在烘碗機裡的，若沒注意到這項，還真的都會放到烘碗機裡!!!
這樣會造成產品變形、變色或是破損的可能唷!!!!
好的產品是需要我們好好愛護的!!!!
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