因今年的過年要各自跟自己的家人過,money事先帶我去宜蘭玩耍~~~

在風景區隨意地拍照,騎腳踏車遊玩...重頭戲就是晚上的晚餐啦...

DSC04448.JPG 饗宴鐵板燒...

DSC04450.JPG 餐廳的外觀很美唷!

細心的money已事先做了預約,正在等候位置整理好...

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服務生帶位後,眼前有醬油/海帶小菜/蒜片DSC04458.JPG

我和money很認真地看主廚準備哪些材料...首先是香菇。

 

 

主廚不斷地加酒蒸發菇味...提出香甜的味道...看起來亮晶晶耶...

DSC04459香菇.JPG 

筷子夾起要開動啦...

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從廚房送來一份沙拉...味道還好...

DSC04465沙拉.JPG 

 

 

下一道主廚說...需要加起司嗎?!這道是什麼呢~~~

我們就看主廚把起司粉撒到鐵板上,把魚包起來,成了"起司包紅魽"...

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裡頭的紅魽是半生熟,口感起司香酥魚肉柔軟。

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接下來是超大的干貝唷....還要用刀叉切來吃呢~~

我是優雅的淑女,小口小口慢吃...

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今天吃的都是以海鮮為主,當然會有蝦子啦~~

接下來"角蝦"登場了~~~DSC04475角蝦.JPG

主廚教我們怎麼剝蝦殼-先把蝦頭拔掉,壓著第三節,從頭先拉,再從蝦尾拉殼一下就拉開了~

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不過主廚蝦尾拉了有點小失敗唷!!!肉還在裡頭吶....

 

 

吃到一半,來碗湯囉...

Betty妹喝的是醬鴨湯~~~味道很清...

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Money哥則是喝了大家都點的"酥皮海鮮濃湯",服務人員會先把酥皮蓋子幫你取下。

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喝完湯,betty妹覺得肚子漲了...哈  接下來還有美食呢...

 

 

本店的招牌-"海膽魚卵焗龍蝦",嘖嘖 ...口感首先咬起來一小粒一小粒喀擦-魚卵.

哎唷 不錯唷...海膽包覆著龍蝦肉,一口好彈牙...可惜是從廚房端出來不夠熱。

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馬頭魚,一尾切一半,主廚問:誰吃魚頭?

money二話不說就指著我....有人小時候太好命都吃沒刺的魚..

就我來吃囉。主廚還會拿百科全書讓我們看魚的外形~

DSC04494馬頭魚.JPG 

 

 

接下來的這道,我看著主廚將鰻魚煎熟後,開始調整牠的外觀。

鏘鏘。"野生鰻魚"~~挺上像的唷...牠的皮很Q,肉也Q...野生的很骨溜哦..

DSC04496野生鰻魚.JPG 

 

烏魚鰾....裡頭軟軟的,味道不錯啦....但吃多了會怕怕...DSC04499烏魚鰾.JPG

 

 

別以為才這樣~~~

主廚問吃不吃牛肉,我和money點點頭。

鵝肝牛肉捲-牛肉現煎包覆鵝肝...

DSC04503鵝肝牛肉捲.JPG 

這樣的美味怎能錯過...我開動啦~

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接下來去骨牛小排登場~~可以加蒜片吃、沾糊椒粉、或沾有芥末味的鹽、或是海鹽...

多種出法隨你吃唷...

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不浪費,連骨頭邊的牛筋都煎來吃唷

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松阪牛,限量一片。牛料理就到這囉...

DSC04515松阪牛.JPG 

 

 

吃得都是肉,主廚貼心一問需不需要青菜。

of course我要我要...主廚拿出了珠蔥...唷 這是青菜呀...

當地盛產的蔥....炒起來真是好滋味耶!!!

好吃好吃...吃起來好像韭菜哦...

DSC04518珠蔥.JPG 

 

 

主餐這套都吃完囉,該去吃甜點和水果。

DSC04519水果.JPG 

草莓奶凍捲,我覺得好好吃唷~~

服務生建議我們用手拿來吃,蛋糕的綿柔/果凍的Q感/草莓的香甜,一氣呵成!

覺得好吃,於是我們買了一捲回來吃。^_____^

DSC04520草莓奶凍捲.JPG 

 

飲料小角色...

巧克力牛奶

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 鮮榨柳澄汁

 DSC04524鮮榨柳澄汁.JPG

 

 

這餐一人1500元,真是高檔....

 

吃完出來都天黑了。

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饗宴鐵板燒,就在羅東運動公園附近

地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號

 

 

 

 

 

 

 

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